есть и такое мнение

Частое питание не разгоняет метаболизм, это миф.
Животные белки и жиры не замедляют метаболизм.
Про инсулиновые "всплески" и голод - это тоже миф, организм достаточно хорошо сам регулирует уровень инсулина и сахара в крови.